Blog PG
Ciekawy artykuł do pocztania. Polecam

Marco Pierre White poprosił, aby w Jego nowej restauracji nie pojawili się inspektorzy Michelin. Powiedział z uśmiechem: I don’t need Michelin and they don’t need me, They sell tyres and I sell food. :)
Bardzo fajny artykuł, zapraszamy do lektury

 

 
Playground by BHS

Dawno, dawno temu szefowie kuchni panowali jak bogowie, a goście oddawali hołd ich sztuce. Etykieta była sztywna, atmosfera przytłumiona, a zasłony ciężkie. Ludzie szeptali, a nie mówili, a większość potraw serwowano na białej porcelanie. Logo lub złoty rant talerzza były najbardziej ekscytującą cechą, którą ekscentrycy odważyli się użyć jeżeli chodzi o zastawę.

CZYM SIĘ ZAJMUJEMY


 

Jesteśmy doświadczoną firmą z niemal 10 letnim stażem w zakresie wyposażania gastronomicznego. W portfolio naszych dostawców znajdziecie Państwo najlepszych z najlepszych. Produkty, które proponujemy pierwotnie były skierowane głównie do profesjonalnej gastronomii, ale wraz z pojawieniem się tego sklepu mogą trafić do Waszych domów. Dzięki temu, we własnej kuchni i jadalni będziecie mogli poczuć się jak w prawdziwej restauracji!

    

 

 

GALERIA


 

Producenci

AMBASADOR I PRZYJACIEL MARKI


 

Sebastian Cichy z gastronomią związany jest od 25 lat, ukończył Zespół Szkół Hotelarsko - Gastronomicznych w Gdyni. Praktyki odbywał w sopockim Grand Hotelu i gdańskim Hewelius Hotel. Doświadczenie zdobywał w trójmiejskich restauracjach gdzie między innymi prowadził kuchnie w sopockim legendarnym Złotym Ulu, w gdyńskiej restauracji Da Vinci po czym wyjechał do Szwecji gdzie pracował we włoskiej restauracji La Cantina. Po 5 latach wrócił do rodzinnych stron gdzie dowodził kuchnią w restauracji Galeria 63, Zatoka Sztuki. Przez ostatnie trzy lata był Szefem kuchni w Hotel Mistral Sport w Gniewinie. Obecnie jest Szefem kuchni w restauracji Nowosopocka w hotelu Eureka w Sopocie . Organizator konkursu kulinarnego "Sportowa Wiosna", egzaminator w Pomorska Izba Rzemieślnicza Małych i Średnich Przedsiębiorstw w Gdańsku. Prywatnie szczęśliwy mąż i ojciec wspaniałej córki, uwielbiający kontakt z ludźmi i podróże nie tylko kulinarne.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl