Marco Pierre White poprosił, aby w Jego nowej restauracji nie pojawili się inspektorzy Michelin. Powiedział z uśmiechem: I don’t need Michelin and they don’t need me, They sell tyres and I sell food. :)
Bardzo fajny artykuł, zapraszamy do lektury

https://www.channelnewsasia.com/news/lifestyle/chef-marco-pierre-white-first-restaurant-asia-singapore-10707202